台南旅遊 : 台南市位於台灣西南部的沿海平原，若從首都台北搭乘高鐵，不到兩小時即可抵達台南，此地距離中國大陸沿岸僅110英里，是一座享負各種盛名的城市。台南是台灣最古老的城市，常被稱作是台灣的發展起源，正如潮汐不斷重塑這座城市的自然環境，征服與移民的浪潮也為台南文化寫下了定義。

就從安平的歷史老街展開台南之旅吧，1624年，荷蘭商人在這座沙岸半島建起了堡壘，相隔還不到四十年，中國軍隊便將荷蘭勢力永遠逐出這座島上。漫步在堡壘城牆邊，以及鄰近的洋行遺址，盤根錯節的榕樹，與洋行緊密糾結，就像這座擁抱著過去歷史的城市的最佳寫照。

赤嵌樓鄰近市中心，是台灣第一個官方政權所在地，如今則保存了城內眾多早期的記錄和瑰寶。台南這座城市不只保存歷史，同時也尊重傳統，特別是精神層面的傳統。台南擁有兩千多座廟宇及聖壇，又有「台灣的京都」之稱。台南的廟宇是宗教儀式與日常生活的重心，居民可靜靜在此祈求神明指引，舉辦節慶時的鑼鼓喧囂則足以喚醒神明。

與赤嵌樓隔條馬路相望的便是祀典武廟，向士兵的守護神關公獻上您的敬意，然後在廟裡樹齡300年的老李樹下休息片刻。走過孔廟的大門，三個半世紀以來，無數門徒學生都曾在此穿梭，孔廟作為台灣第一個高等教育中心，如今仍是莘莘學子祈求考試順利的首選之地。

雖然政權重心在一個多世紀前由台南移至台北，這座城市依然在一件生活大事上緊抓人民的心不放 : 美食！這裡匯集了這座城市的在地、荷蘭、日式和中式傳統美食，忘了時髦的餐廳和華麗的裝潢吧，在台南，最棒的美食都在街上，如同歷代台南總鋪師驕傲的精神一般。隨著城市內飄散的香味前進吧，食物的份量小巧、價格實惠，讓人可以盡情地大快朵頤，遊台南就像經歷一場盛大的美食饗宴，無怪乎這座城市又稱為美食之都！想品嚐台南的特產美食，例如經典的蚵仔煎，夜市是最佳地點之一。台南有二十幾座夜市，但是論規模、多樣性及活力，沒有夜市能與台南最受歡迎的花園夜市媲美。

享用美味的小吃後，若您想要消耗熱量，市內有許多地方可舒展筋骨，在台南公園的小橋、涼亭及老樹間放鬆身心，或是前往台南的後花園──台江國家公園，探索古老的航道及紅樹林。這些溼地深刻地提醒人們，生活的樣貌永遠隨時間和潮汐而改變，同時也提醒我們，要想屹立不搖，有時必須在逆境中能屈能伸。也因如此，台南又稱為鳳凰城，儘管台南擁有一段動盪的歷史，在今日閃爍的霓虹燈洪流中，這座城市仍扮演著歷史掌門人的光榮角色，當地人常說：「台北是台灣的政治經濟重地，但台南卻是台灣的文化古都中心」。